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konkave Wasser-Luft-Grenzfläche in Kapillaren, entsteht im Ergebnis der Wechselwirkung von hydratationsbedingten Oberflächenvergrösserungen und Oberflächenspannungen von Wasser (Kapillarkräften). Je enger die Kapillare, desto stärker ist die Krümmung der Menisken. Über den Menisken herrscht im Vergleich zu einer ebenen Wasseroberfläche gleicher Temperatur ein verminderter Dampfdruck, unter ihnen ein verminderter Oberflächendruck. |
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