Entfernung der sog. „Härtebildner”, d.h. insbesondere der Hydrogencarbonate, Sulfate und Chloride des Calciums und Magnesiums aus Wasser. Die Wasserenthärtung ist bei zahlreichen technischen Prozessen erforderlich, wenn dort eine grosse Wasserhärte korrodierend oder störend wirkt (u.a. bei Kesselspeisewasser, Herstellung von Getränken).