1) Sammelbegriff für die bei der Verdunstung von salinaren/mineralischen Wässern ausgeschiedenen Salzmineralien (Salzlagerstätten), 2) in der Chemie das Produkt der chemischen Reaktion von Säuren mit Basen. 3) umgangssprachliche Bezeichnung für Kochsalz (Halit, Natriumchlorid, NaCl).